Franschhoek գինու ֆերմերները


Եթե ​​դուք փնտրել էկզոտիկ բաներ եք որոշել այցելել Հարավային Աֆրիկա, համոզվեք, որ ստուգեք շրջապատը Cape Town . Հարավային աֆրիկյան խաղողի երեք եռամսյակ կա, որը աշխարհի երրորդ խոշորագույն գինի երկիրն է: Այն Franschhoek (թարգմանության մեջ «ֆրանսիական անկյուն») - մայրաքաղաքի շրջակայքը, որը 75 կմ հեռավորության վրա է, հայտնի է իր գինեգործական արտադրանքների համար: Այս տարածքի մեկ այլ անուն էլ Elephant անկյունն է, քանի որ այդ կենդանիների հսկայական հովիվն էր:

Ֆրենչուկի ֆերմերները `Հարավային Աֆրիկայի էլիտար խաղողի այգիները

Ամեն տարի Franchohuk wineries- ը համաշխարհային շուկայում արտահանվում է առնվազն 8 հազար տոննա գինի: Այն կատարվում է խիստ համապատասխան հնագույն բաղադրատոմսերի համաձայն, որոնցից շատերը դեռեւս 1688-ին են `առաջին տնկարկների հայտնաբերման ժամանակը: Նրանք բնակություն են հաստատել ֆրանսիացի գաղթականներ `Հյուգենոտներ, որոնք բնակվում են այստեղ XVIII դարում: Այդ պատճառով ֆերմերների մեծ մասը ֆրանսիական անուններ ունի: Որթատունկը հին հոլանդական ոճով սպիտակ ֆերմերների հետ հիանալի տարբերություն է ստեղծում: Յուրաքանչյուր ֆերմայում դուք կունենաք հիանալի հնարավորություն համտեսել «Շիրազ», «Չարդոննայ», «Pinotage», «Sauvignon Blanc» գինիները:

Այստեղ արտադրված ալկոհոլային խմիչքներն աշխարհում գրեթե նույնական չեն:

  1. Խաղողը այստեղ աճում է ավազի հողի վրա, որը հատուկ կլիմայական պայմանների հետ միասին տեղական գինին յուրահատուկ համ է տալիս:
  2. Հիմա Franchehuck- ում կան մի քանի տասնյակ ընկերություններ, որոնք գինին արտադրում են, ուստի նույնիսկ ամենաթանկ գուրմնները անպայման կգտնեն այնպիսի ապրանք, որը նրանք կցանկանան:
  3. Ուղեցույցների մանրամասն պատմությունների շնորհիվ զգալիորեն կբարձրացնեք գինեգործության արվեստի մասին ձեր գիտելիքները:

Տեսարժան վայրեր

Քաղաքի խաղողի այգիները լիարժեք ուսումնասիրելու համար հատուկ էքսկուրսիոն տրամվայի վրա բաց երկնքի տակ անցկացեք: Նա կանգ է առնում Հարավային Աֆրիկայում ամենահին գինեգործական հաստատություններում: Տրամաբանական ավտոբուսը կանաչապատված է եւ աշխատում է լուռ բիո-դիզելային շարժիչների վրա, ինչը նվազեցնում է աղտոտումը:

Ճանապարհորդելու այս զարմանահրաշ մեքենայի վրա, դուք պետք է իմանաք, որ տրամվայի ավտոբուսը երկու ճանապարհով է անցնում 6 կանգառով (4 ավտոբուս եւ 2 տրամվայ): Ուղեցույցից դուք կսովորեք քաղաքի պատմության մասին շատ զարմանալի փաստեր, աճող խաղողի առանձնահատկությունները եւ գինեգործական ավանդույթները եւ բնականից անթիվ հաճույք ստացեք: Դուք նաեւ կարող եք համտեսել տարբեր տեսակի գինի:

Ֆրանշխուկում անցկացվում է գինու փառատոն, որը զարմանալի ակցիա է, որտեղ զբոսաշրջիկներին առաջարկվում են ոչ միայն փորձել մի բաժակ կամ երկու զարմանալի խմիչքներ, որոնք կատարվել են խաղողի ամենատարածված դասերից, այլեւ համտեսել տեղական խոհարարներում մասնագիտացած յուրօրինակ ֆրանսիական խոհանոց: Փառատոնը սովորաբար անցկացվում է հուլիսի 13-14-ը եւ ուղեկցվում է հեծանվային մրցույթներով, ինչպես նաեւ արվեստագետների կատարումներով:

Որտեղ մնալ:

Եթե ​​դուք ցանկանում եք մի քանի օր անցկացնել գինու տնտեսությունների վրա, տեղական գինեգործության առանձնահատկությունների մասին ավելին իմանալու համար, կարող եք կանգ առնել Ֆրանսչհյեկի գոյություն ունեցող տնկարկին, որը շրջապատված է բարձրադիր լեռնային գագաթներով: Վիլլա ունի 2 ննջասենյակ եւ բաց ծրագրային կենդանի / ճաշասենյակ: Թուլացման համար մի փոքրիկ փայտե վերանդան իդեալական է, կա նաեւ լողավազանում լողալու հնարավորություն, խորոված կամ գոլֆ: Խոհանոցը նաեւ ամբողջովին կահավորված է: Վիլլայում դուք գնում եք դեպի գինու նկուղ, որոշելու համար, թե որ գինին եք սիրում լավագույնը, կամ զբոսնել այգիների միջոցով:

Ինչպես հասնել այնտեղ:

Պետք է լիարժեքորեն փորձել Ֆրանսչոխի գինու ֆերմերների հատուկ մթնոլորտը, մեքենա վարձել կամ տաքսի վերցնել, որը կվերցնի ձեզ այստեղ R45- ի Stellenbosch կամ Paarl- ից: