Քնջութի սերմերը շատ հյութեղ եւ սիրած խոհարարական հավելումներ են: Քնջութի սերմը տարածված է նաեւ բժշկության մեջ `օգտակար հատկությունների եւ հակացուցումների շնորհիվ: Այս պտուղները կարող են օգտագործվել տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Եվ նրանց գերազանց ճաշակային հատկությունների շնորհիվ նրանք կարող են անվտանգ համարվել առավել համեղ դեղերից մեկը:
Քնջութի սերմերի օգտակար հատկությունները
Քնջութի սերմերը հարուստ են յուղերի մեջ, որոնք պարունակում են թթուներ `օրգանական, հագեցած, պոլիոհամակարգային ճարպ-գլիսերոլային էթերներ, triglycerides: Նրանք պարունակում են մի նյութ, որը կոչվում է sesamin, շատ հզոր հակաօքսիդիչ: Քնջութի սերմը բաղկացած է նաեւ հետեւյալից.
- վիտամիններ A, B, C, E;
- մագնեզիում;
- ածխաջրեր;
- ամինաթթուներ;
- երկաթ;
- կալցիում;
- կալիում;
- ֆոսֆոր եւ այլ հանքանյութեր:
Կանանց համար քաղցկեղի սերմերից առավելագույն օգուտ քաղելու համար այն պետք է մաքրել կամ թեթեւակի տաքացվի: Վաճառքում կա մեծ քանակությամբ տապակած քնջութ: Նման ձավարեղենները ավելի հաճելի են ճաշակի համար, բայց ջերմային բուժումից հետո շատ օգտակար բաղադրիչներ կան:
Որոնք են քնջութի սերմերի օգտակար հատկությունները բուժման համար:
- Քնջութը նպաստում է նյութափոխանակության գործընթացների նորմալացմանը:
- Սածիլները բարենպաստորեն ազդում են նյարդային համակարգի աշխատանքին, սթրեսով հանգստացնում, բարձրացնում տրամադրությունը:
- Որոշ հղի քնջութի սերմերը խորհուրդ են տրվում պարբերաբար վերցնել: Բոլորը, քանի որ սերմերի կազմի մեջ օգտագործվող օգտակար նյութերը օգնում են սովորաբար զարգացնել պտուղը: Հիմնական բանը `չարաշահել արտադրանքը:
- Պատշաճ օգտագործմամբ, քնջութի սերմի յուղը կարող է մեծացնել մկանային զանգվածը:
- Կալցիումը քնջութում հնարավոր է դարձնում ոսկրերի հոդերի հիվանդությունների համար: Հացահատիկը հաճախ խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես կանխարգելիչ միջոց osteoporosis վտանգի տակ:
- Ներառեք քնջութը դիետայի մասնագետների կողմից, խստորեն խորհուրդ են տալիս 45 տարեկանից ավելի կանանց: Ապրանքը պարունակում է phytoestrogen- մի նյութ, որը համարվում է փոխարինող սեռական հորմոնալ:
- Սերմի ներքին կիրառումը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:
- Հաճախաբար քիչ քանակությամբ ձավարեղեն ուտում, անձը նախազգուշացնում է աղեստամոքսային տրակտի օրգանների հետ կապված շատ խնդիրներ:
- Քնջութի սերմերի բուժիչ հատկությունները եւս գտել են ատամնաբույժի կիրառումը: Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, եթե դուք քսում եք քնջութի յուղը գոմերի մեջ, ցավն անմիջապես անցնում է:
- Բորբոքում տառապանքը բավական է, որպեսզի դատարկ ստամոքսի մի փոքր յուղ խմել, եւ նրանց խնդիրը շատ արագ կլուծվի:
- Ձվի քաղցկեղի հակաօքսիդիչ հատկությունները կարող են օգտագործվել ցուրտը, ասթմատիկ հարվածները, գրիպի հիվանդությունները վերացնելու համար:
Կիրառելի սերմերի օգտագործման հակասությունները
- Քանի որ քնջութը բարելավում է արյան անբավարարությունը, այն արժանի չէ մարդկանց, ովքեր հակված են թրոմբոցին:
- Սերմերը contraindicated է urolithiasis ունեցող հիվանդների.
- Դուք չեք կարող չարաշահել չարաշահումը: Օպտիմալ դեղաչափը օրական երեք թեյի գդալ է: Հակառակ դեպքում, կարող են լինել աղեստամոքսային տրակտի խանգարումներ, փորկապություն:
- Ուշադրությամբ, քնջութը պետք է բուժվի նրանց հետ, ովքեր ունեն կալցիումի ավելցուկը մարմնում:
- Անհրաժեշտ չէ սերմը օգտագործել դատարկ ստամոքսի վրա `սրտխառնոց եւ շատ ուժեղ ծարավ կարող է հայտնվել:
- Քնջութի յուղը նպատակահարմար չէ օգտագործել ասպիրինով կամ ոսկրային թթուով, ինչը կարող է հանգեցնել երիկամների ավանդների ձեւավորմանը:
- Ալերգիան մինչեւ քնջութը ոչ թե ամենատարածված երեւույթն է, այլ բժիշկները ստիպված էին զբաղվել արտադրանքի անհատական անհանդուրժողականության դեպքերով: