Եթե դուք աշխատում եք ծանր աշխատանքով, եւ վիտամինների գազար մեծ բերք է աճել, շատ կարեւոր է, որ նա կարողանա ստել հնարավորինս երկար: Ահա թե ինչու, բուսական մշակաբույսերը ուշադրություն են դարձնում որակի պահպանման վրա, բացի դրանից, ճաշակի, հասունության եւ բերքի ժամանակը , աճող պայմանները եւ հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականությունը, տնկելու համար: Այս հոդվածում մենք կիմանանք ձմռանը երկարատեւ պահեստավորման համար հարմար գազարի սորտերի հետ:
Ելնելով այն հանգամանքից, որ հուլիսին սկսվում է գազարն առաջինը, բնական է, որ այս բուսական մշակույթի վաղ սորտերը բացարձակապես չեն համապատասխանում ձմեռային պահեստին: Ընտրեք միջին եւ ուշ սորտերից:
Պահածուի միջին հասունացած սորտերի պահպանում
Միջին չափի սորտերը ներառում են `
- Վիկինգը: Նրա կոնաձեւ ձեւը ունի բարձր արմատային կարոտինային բովանդակություն եւ հյութալի պղպեղ:
- Callisto F1. Մրգերը ունեն գլանաձեւ ձեւավորում: Նրանց մաշկը շատ հարթ եւ հարթ է, եւ մարմինը առանց միջուկի եւ շատ հյութալի է:
- «Մոսկվա ձմեռ». Արմատային բերք - բութ, միջին քաշը 150 գ, կա մի փոքրիկ առանցք: Պահվում է մինչեւ գարնան կեսը:
- «Նանատես Թիթոն»: Բարձրորակ բազմազանություն: Արմատային մշակաբույսեր `գլանաձեւ ձեւ, քաշով մինչեւ 170 գ, համեղ եւ հյութալի:
- «Կատարյալ»: Խոշոր պտուղներ (մինչեւ 25-30 սմ) տալիս կոնաձեւ ձեւով: Նրանց անբավարարությունը կոշտ լույսի հիմքն է:
- Թայֆուն: Միջին ծավալի արմատները հիանալի համով:
- «Flacchi F1»: Խոշոր եղջերավոր բազմազանություն: Գազարի երկարությունը կարող է հասնել 28 սմ, սակայն դա շատ համեղ է:
- «Ֆորտ Ֆ1». Ցիլինդրիկ պտուղը նուրբ մարմին է եւ թույլ արտահայտված միջուկ:
Պահեստի ուշացած գնահատականները պահեստավորման համար
Կատարված սորտերը `
- «Վալերիա 5»: Բարձրորակ բազմազանություն: Մրգերը դեղին միջուկով կարմիր պղպեղ են ունենում:
- «Կարդինալ»: Ամենատարածված սորտերից մեկը: Կոնների ձեւով արմատները բնութագրվում են շաքարի եւ կարոտինի մեծ քանակությամբ: Համապատասխան պայմաններում այն կայանում է մինչեւ գարնան ավարտը:
- Կառլենա: Այն համարվում է լավագույն պահպանվող բազմազանությունը: Մրգերը ունեն գլանաձեւ ձեւ, հարթ մաշկ եւ փխրուն մարմին:
- Լեանդեր. Խոշոր-բերրի բազմազանություն (քաշը մոտ 100 գ): Մրգերը լիովին աճում են գետնին, ուստի թփերի հալեցումը չի կատարվում: Նրանք ունեն գլանաձեւ ձեւ, միջին միջավայրի չափով:
- «Մո»: Նրա խոշոր (մինչեւ 160 գ) արմատային մշակաբույսերը ունեն կոնյակի ձեւ, աճում են մինչեւ 20 սմ երկարությամբ եւ կշռում են 150-160 գ: Նրանք ունեն գերազանց համային հատկություններ, որոնք շարունակում են մնալ մինչեւ գարնան կեսը:
- The Coral. Մուգ նարինջ մրգեր է բերում հարթ կեղեւով մինչեւ 150 գ:
- «Օլիմպոս»: Դրա կոնտինգային երկարատեւ արմատային մշակաբույսերը ունեն հարթ մակերես, հարուստ կարոտին եւ հյութալի մարմին: Նրանք պահպանում են բոլոր սննդանյութերը, մինչեւ ապրիլի կեսը:
- «Ընտրություն»: Միջին չափի մրգերը լավ համտեսային հատկություններով մեծ են երեխաների համար:
- «Tinga F1» եւ «Totem F1»: Բարձրորակ սորտեր: Նրանց լավ ճաշակի եւ փոքր չափի շնորհիվ նրանց արմատային բանջարեղենը կարող է օգտագործվել թե պահպանման, թե թարմ սպառման համար:
Շատ քաղցր գազար սորտերի առանձնանում են: Լավ զգուշությամբ համադրությամբ, այս հատկանիշը դրանք շատ տարածված է այգեպանների հետ:
Պահպանման համար գազարների քաղցր սորտերը
Պահպանման համար քաղցր սորտեր են `
- Բոլտեքս: Միջին հասուն բարձր բերող բազմազանություն: Կոնյակի ձեւ է տալիս պտուղի բութ վերջը, որը կշռում է մինչեւ 100 գ: Այս գազարը ունի բարձր ճաշակային հատկություններ,
որոնք շարունակում են մնալ մինչեւ սայլի կյանքի ավարտը: - Կարմիր հսկան: Խոշոր եղջերավոր բազմազանություն (մինչեւ 130 գ եւ 24 սմ երկարություն): Իր պտուղների քաղցր համը պահպանվում է մինչեւ մարտի վերջը:
- «Լոսինոստրովսկայա»: Միջին հասուն բարձր բերող բազմազանություն: Արմատային մշակաբույսերը ունեն գլանաձեւ ձեւ, մակերեւույթում կա մեծ թվով դեպրեսիա (աչք): Ինքնուրույն, նրանք հաստ են, ինչպես 16 - 18 սմ երկարությամբ, կարող են հասնել քաշի 160 գ:
Արագորեն որոշեք գազարների բազմազանությունը, որը ամբողջությամբ կպահպանվի ձմռանը, կարող եք սերմացուների փաթեթավորման վերաբերյալ առկա տեղեկությունների վրա: Բանջարեղենի որակի վերաբերյալ գրեթե միշտ տեղեկություն կա: