Խոհարարական ճամփորդություն. Առավել օգտակար դպրոցական լանչեր

Առողջ եւ լիարժեք ընթրիք դպրոցականների համար միեւնույն ժամանակ ամեն ծնողի գլխացավանքն ու երազանքն է: Կարեւոր է, որ երիտասարդ աճող օրգանիզմը միեւնույն ժամանակ ստանում է առավել օգտակար եւ համեղ:

Սակայն, հաճախ, երեխաները գերադասում են դպրոցական ճաշի ճաշասենյակում սենդվիչներ, խորտիկներ, չիպսեր եւ սոդա ջրի խորտիկով: Աշխարհահռչակ «Sweetgreen» ռեստորանային շղթան վաղուց արդեն անհանգստացած է այդ իրավիճակից եւ որոշում կայացնեն յուրահատուկ փորձի մեջ `մշակել մի շարք միջազգային առողջ եւ համեղ դպրոցական ճաշ:

Ավելին, յուրաքանչյուր մենյու ստեղծվում է `հաշվի առնելով աշխարհագրական դիրքը եւ մշակութային ավանդույթները:

Եկեք պարզենք, թե ինչ են արել:

Իտալիա

Ռետինե աղցանով ձուկ, տոմատի սոուսով մակարոնեղեն, Caprese, baguette եւ խաղող:

Սա այնպիսի ընթրիք է, որը պետք է սպասել իտալական դպրոցականների ճաշասենյակին:

ԱՄՆ

Տապակած հավ, պյուրե կարտոֆիլ, կանաչ ոլոռ, մրգեր եւ բլիթներ:

Ամերիկացի ուսանողներին թույլատրվում էր ուտեստներ ուտել:

Բրազիլիա

Խոզի բանջարեղեն, սեւ լոբի եւ բրնձի, գազար, հաց եւ բանան:

Բայց Բրազիլիայում դպրոցական ճաշը այնքան պայծառ է թվում:

Հունաստան

Թխված հավ, լցոնված խաղողի տերեւները, բուսական աղցան, թարմ նարինջ, նուռով յոգուրտ:

Բայց ինչ վերաբերում է Հունաստանի աղցանին առանց Հունաստանի:

Ուկրաինան

Պյուրե կարտոֆիլ `երշիկեղենի, բորշի, կաղամբի, բլիթի հետ:

Ուկրաինայի դպրոցականները պետք է այն դուր գան:

Իսպանիա

Ծովախեցգետին բրինձով եւ բանջարեղենով, գազպաչով, թարմ պղպեղով, հացով եւ նարինջով:

Շատ համեղ դպրոցական ճաշ է իսպանացի ուսանողների համար:

Ֆրանսիա

Սթեյք, գազար, կանաչ լոբի, պանիր եւ թարմ մրգեր:

Ցավալի է, որ ֆրանսիացի դպրոցականները մնացին առանց տաք կերակուրի:

Հարավային Կորեա

Ձկնեղեն, ապուր, բրնձով, քիմչին եւ թարմ բանջարեղեն:

Սակայն Հարավային Կորեայից ուսանողները կկազմակերպեն «ստամոքսի տոնը»:

Ֆինլանդիա

Սիսեռ ապուր, ճակնդեղի աղցան, գազար աղցան, հաց եւ նրբաբլիթ, թարմ հատապտուղներով:

Եվ այդպիսի նրբություն է սպասում Ֆինլանդիայի աշակերտներին:

Եվ ազնվորեն, ինչ երկրպագու եք ուզում դառնալ հիմա: