Բոլորը գիտեն, որ մեղրը դեղամիջոց է, որը փրկում է բազմաթիվ հիվանդություններից: Բայց քանի որ ցանկացած դեղամիջոց կարող է ունենալ ենթատեսակ, ուստի նրանք ունեն մեղր, եւ դա կախված է այն բույսից, որը մեղուները հավաքում են փոշիներից:
Այսպիսով, պարզվում է, որ հացահատիկի, ձկան, կիտրոնի եւ այլ տեսակի մեղրները միմյանց են տարբերվում, եւ նրանց տարբերությունը կայանում է ոչ միայն մեղրի անվան, կառուցվածքի եւ գույնի, այլեւ իր հատկությունների մեջ:
Քաղցր մեղրի օգտակար հատկությունները
Դոննիկը պատկանում է Bobov ընտանիքի բազմամյա խիտ բույսերին եւ ունի քաղցր համ: Լատինական անունը համահունչ է «մեղր» բառի հետ, եթե թարգմանվում է ռուսերեն: Ռուսաստանում, հնագույն ժամանակներից, այս խոտը կոչվում էր քաղցր երաշտ:
Մեղր մեղրի հատկությունների բազմադարյա գնահատումը նրան հատկացրել է այլ սորտերի մեջ եւ բարձրացրել է այն առաջին տեղը, եւ այսօր այն համարվում է առաջին կարգի մեղր:
Donnice մեղրը կոչվում է սպիտակ, բայց իրականում այն ունի թեթեւ սաթ գույն կամ թեթեւ դեղին: Նրա բույրը նման է վանիլի հոտի, եւ ճաշակը շատ մեղմ է: Դոննիոն մեղրը երկար ժամանակ բյուրեղացնում է, եւ երբ բավականաչափ ժամանակ է անցնում, այն իսկապես կարող է սպիտակ գույն ունենալ:
Դոննիկ մեղրը ձեռք է բերվում սպիտակ եւ դեղին քաղցր երաշտի հավաքածուի արդյունքում:
Մեղրի մեղրի օգտագործումը պայմանավորված է նրանով,
- ֆրուկտոզա;
- գլյուկոզա;
- gluconic թթու;
- ֆոսֆոր;
- կալիում;
- կալցիում;
- invertase;
- կատալիզ;
- դիաստազը:
Քանի մեղր մեղրը օգտակար է:
Դոնդել մեղրը օգտագործվում է ցրտերի համար, ավելացնելով այն թեյեր եւ օրական մի քանի ճաշի գդալ: Դոնիկի մեղրը ունի հակասեպտիկ եւ հակաբորբոքային հատկություններ, եւ, հետեւաբար, երբեմն կարող է կլանել կծվածքի ցցված դեղահատերը:
Բացի այդ, մեղրը օգտագործվում է պզուկների մաշկի հիվանդությունների համար, յուղում: Յուրաքանչյուր վերքերի համար մեղր մեղրը բուժվում է բուժման համար:
Գաստրոթեմենտային տրակտի հիվանդությունների հետ մեղրը առավոտյան ներս է ընկնում դատարկ ստամոքսի եւ bedtime 2 ճաշի գդալով:
Բակտերիալ հատկությունների շնորհիվ բջիջի մեղրը նույնպես օգտագործվում է գենիտորային համակարգի վարակիչ հիվանդությունների համար, ամրապնդելու անձեռնմխելիությունը:
Սրտի հիվանդությունների միջոցով մեղրը օգնում է ընդլայնել արյան անոթները եւ կարգավորել արյան շրջանառությունը: Հիպերտոնիայով այս միջոցը կօգնի նվազեցնել արյան ճնշումը: Բացի այդ, քաղցր մեղրը ունի թույլ դիաբետիկ ազդեցություն, որն օգնում է ազատվել էխամայից:
Երբ հալվելը, այս մեղրը կարող է նաեւ օգտակար լինել, եթե դուք պետք է հալչող ազդեցություն:
Լակտացիայի ընթացքում որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս այն բուժքույր մայրերին, ովքեր չունեն կաթը: Այս խորհուրդը պետք է ձեռնարկվի խնամքով, որպեսզի չներառի ալերգիկ ռեակցիա: