Տեխնոլոգիաների զարգացումը չի կանգնում, իսկ ժամանակակից կենցաղային միավորները մեզ շատ են սիրում իրենց բազմազանությամբ: Ավտոմատ լվացքի մեքենաներ, միկրոալիքային վառարաններ եւ սննդի վերամշակողներ օգնում են տնային տնտեսուհիներին իրենց աշխատանքը շատ ավելի արագ եւ ավելի արդյունավետ, քան նախկինում: Ոչ այնքան վաղուց նոր սերնդի սառնարաններ էին, որոնք հագեցած էին չոր սառեցման համակարգով: Եկեք պարզենք, թե ինչն է սառույցի համակարգը եւ ինչն է հիմնված այս տեխնոլոգիաների վրա:
Ոչ ցրտային համակարգի սկզբունքը
Ժամանակակից սառնարաններում սառեցման համակարգը կարող է լինել երկու տեսակի `կաթիլ (լաց) կամ սառույց:
Սառեցման սառեցումը ներառում է սառնարանի ետեւի պատի հովացման կենտրոնացումը, որի միջոցով սառույցը ցրտահարվում է: Այնուհետեւ սառնարանը ավտոմատ կերպով անջատում է համակարգը, սառույցը հալեցնում է եւ ջրի հոսքը թիկունքի պատի մեջ ներքեւում հատուկ դիպչում է (հետեւաբար համակարգը ստացել է իր անունը): Երբ սառեցումը նորից միացված է, այդ ջուրը գոլորշիանում է եւ աստիճանաբար վերածնում է ինքն իրեն `այդ պատճառով սառեցման գործընթացը կատարվում է:
Ի տարբերություն վերը նկարագրված անկման, սառնամատակարարման սառեցման համակարգը այլ կերպ չի աշխատում: Օպտիմալ ջերմաստիճանի իջեցումը եւ տեղադրումը պայմանավորված է սառնարան (կամ սառնարան) խցիկի ներսում օդափոխման շրջանառությամբ: Դրա համար օգտագործվում է երկրպագու համակարգ: Սառնարանի պատի վրա սառույցը չի ձեւավորվում (սա կարելի է նաեւ հասկանալ «ոչ ցրտից» անունից), սակայն կոնդենսատը կուտակվում է ջրանցքի մեջ ջրային կաթիլների տեսքով եւ հոսում է սառնարանային կոմպրեսորին ամրացված առանձին կոնտեյներով: Քանի որ կոմպրեսորը մշտապես աշխատում եւ ջերմացնում է, այս հեղուկը արագորեն խառնում է եւ վերածվում է սառեցման գործընթացին:
Ինչպես ես սառեցնող համակարգով սառեցնել սառնարանը:
Կարծիք կա, որ սառեցնող սարքը սառնամանիք չի լուծում: Այնուամենայնիվ, սա այնքան էլ չի նշանակում, որ ցանկալի է, որ տարին մեկ անգամ 1-2 անգամ ջնջվի: Ի տարբերություն հին սովետական եւ ժամանակակից սառնարանների, կաթիլային համակարգով, չոր հովտային սառնարաններում երբեք այնքան սառույց չի ձեւավորվել, որ հալման ժամանակ այն մեծ քանակությամբ ջուր է վերածվում: Այն ամենը, ինչ ձեզանից պահանջվում է, ստանալ արտադրանքը, միացնել համակարգը համակարգից 3-4 ժամ (ցանկալի է բացել սառնարան, գործընթացը ավելի արագ դարձնելու համար): Այնուհետեւ դուք կարող եք լվանալ բոլոր մակերեւույթները, ներառյալ սառնարանի պատերը, ձեռք բերել եւ մաքրել բոլոր արկղերը եւ դարակները `հստակ հոտից ազատվելու համար:
Սառնարան վերածելուց հետո այն պետք է որոշ ժամանակ անց նախքան օդափոխիչի օդը ներծծված ջերմաստիճանը սառչում է, եւ դուք կարող եք վերցնել սնունդը: Հաշվի առեք, որ ավելի լավ է սառեցնել սառնարան, երբ այնտեղ չխանգարված ապրանքներ չկան:
Ոչ մի սառնության առավելություններ եւ թերություններ
Ընտրելով սառնարան, համեմատեք ցանկացած մոդելի, որը ցանկանում է, կշռել «համար» եւ «դեմ»: Հավասարակշռված որոշման հասնելու համար գնահատեք սառնարանների բոլոր կողմերն ու բացթողումները առանց սառնամատակարարման համակարգի:
Չոր սառեցման առավելությունները
- Ինչպես նշվեց վերեւում, սառույցի առանցքային առավելությունն այն է, որ հետեւի պատի մեջ սառնություն չկա: Սա վերացնում է սառնարանը պարբերաբար մաքրելու անհրաժեշտությունը:
- Չոր սառեցման պալատում ջերմաստիճանը միշտ էլ ավելի տարածված է, չնայած սառնարանի ներքեւի եւ վերին հատակի վրա եղած օդի ջերմաստիճանի միջեւ մեծ տարբերություններ չկան:
- Դրանից հետո դուք բարձրաձայնեցիք մեծ քանակությամբ ապրանքներ պալատի մեջ կամ դուռը երկար ժամանակ բաց է եղել, սառնարան ներսում օդը շատ արագ վերածնում է ցանկալի ջերմաստիճանը:
- Դուք միշտ ունեք հնարավորություն ձեռք բերելու սառնարան, որը կներդնի երկու տեխնոլոգիաները `սառնարանում, ոչ սառն ու սառնարանում` կաթիլային սառեցման համակարգում:
Չոր սառեցման թերությունները
- Ամենակարեւոր թերությունը թերեւս այն է, որ սառնարանի ներսում օդի ակտիվ շրջանառության շնորհիվ խոնավությունը նվազում է, եւ սննդամթերքը կարող է չորացնել եւ ջրազրկել: Այնուամենայնիվ, սա
պրոբլեմները պարզ լուծում են `ապրանքները պահել պլաստիկ տոպրակների կամ հատուկ կնքված բեռնարկղերի մեջ: - Սառնարանները ոչ մի սառնամանիք էլեկտրաէներգիա չեն օգտագործում, քան մյուսները:
- Որոշ մոդելներ կարող են ունենալ բարձրացված աղմուկի մակարդակ: Մտածեք այս պարագայում սառնարան գնելիս:
- Բնապահպանները կարծում են, որ չոր ցրտերի համակարգը սպառնում է մարդու առողջությանը, որն աշխատում է որոշակի վնասակար մագնիսական ալիքների ժամանակ: Այնուամենայնիվ, դեռեւս ոչ մի գիտական ապացույց չկա այս փաստի համար, եւ սառույցի վնասը չի գերազանցում վառարանը կամ կափարիչը:
