Ավելի ուշ, անհրաժեշտ էր միայն երազել բնության մեջ սառը խմիչքների մասին, բայց դյուրակիր սառնարանների, ծովափնյա սիրահարների, ճանապարհորդելու, ձկնորսության եւ որսորդության շնորհիվ այնպիսի հնարավորություն է տրվել, ինչպես նաեւ վախենում էր նրանց հետ շուտ փչացնել ուտել: Այս սարքերի տեսակների մասին պետք է ավելի սերտորեն սովորել:
Դյուրակիր հովացման սարքերի տեսակներ.
- սառնարանային պայուսակներ;
- բեռնարկղեր;
- ավտոմատ սառնարաններ;
- կլանման սառնարաններ;
- սեղմման մոդելներ:
Պայուսակներ եւ բեռնարկղեր
Գործողության սկզբունքով դրանք շատ նման են: Ջերմային տոպրակներ պատրաստված են ուժեղ հյուսվածքից եւ պատրաստվում են երկակի պատերով, որոնց միջեւ ջերմաստիճան շերտ է տեղադրվում, որպես կանոն, պոլիէթիլենային փրփուր: Իրականում `շարժական սառնարան-թերմոս, որը նախատեսված է սննդի ջերմաստիճանը պահպանելու համար, այնպես որ այն կարելի է օգտագործել ոչ միայն սառը, այլեւ ջերմության պահպանման համար: Միջինը, այն պահպանում է ջերմաստիճանը 10 ժամ: Հզորությունը տատանվում է, սկսած 3 լիտրից մինչեւ 70 լիտր: Դյուրակիր սառեցնող տոպրակը շատ կոմպակտ է եւ կարող է ծալել եւ հեռացնել որպես անհարկի:
Ջերմային կոնտեյներները ունեն ամուր շրջանակ, որը կարող է պատրաստվել պլաստմասե, չժանգոտվող պողպատից եւ այլն: Նրա պատերը հաստ են, հետեւաբար ջերմային մեկուսացման հատկությունները բարձր են: Նրանք պահում են խմիչքի եւ ճաշատեսակների բնօրինակը մինչեւ 15 ժամ: Բեռնարկղերը հագեցած են հարմարավետ եւ տեւական տանող բռնակով, եւ դրանք կարող են օգտագործվել ոչ միայն որպես սեղան, այլեւ որպես ամբիոն:
Ավտո-սառնարաններ եւ այլ մոդելներ
Դյուրակիր մինի սառնարանները մեքենաների համար միացված են 12 վոլտ էլեկտրաէներգիայի ցանցին, եւ նրանք օգտագործում են նույն քանակի էներգիա `որպես անցողիկ լամպ: Սարքավորման նախագծման մեջ կան երկկողմանի ջերմային էլեկտրական ափսեներ: Երբ էլեկտրական հոսանքը անցնում է նրանց միջոցով, սալերի ներքին կողմը սառեցնում է, եւ պեմզերը արտադրանքի հետ սառեցվում են: Վաճառքի ժամանակ հնարավոր է գտնել մոդելներ եւ ջեռուցման ֆունկցիան, որն ապահովում է լարման բեւեռացման փոփոխություն: Թերմոէլեկտրական ավտոմատ սառնարանն ի վիճակի չէ սառեցնել սննդամթերքը, սակայն այն աշխատում է մի փոքր ավելի երկար, քան իր երկու գործընկերներից: Պետք է ասեմ, որ վերոհիշյալ բոլոր երեք սարքերի աշխատանքային ժամանակահատվածը կարող է երկարացվել, օգտագործելով սառը կուտակիչներ `պլաստիկ տարաներ, աղիով, նախկինում սառեցված լուծում:
Իրոք սառեցումը ի վիճակի է գազի էլեկտրական կամ կլանման փոքր շարժական սառնարանների: Նման մոդելներում սառնագենտի դերը խաղում է ամոնիակի լուծույթով: Դրա շրջանառությունը հատուկ սխեմայով ապահովում է էլեկտրական կամ գազային վառարան, ինչպես նաեւ ջրի ունակությունը ամոնիակ ներծծելու ունակությամբ: Այսպիսով, 5 լիտր հզորության բութանով կամ պրոպանով մի շիշ կարող է մինչեւ 8 օրվա սառնարան ապահովել, սակայն կարող են նաեւ աշխատել էլեկտրաէներգիայի միջոցով: Կոմպրեսորային միավորները կարող են համեմատվել սովորական սառնարանների հետ, քանի որ կոմպրեսորը պատասխանատու է սառնագենտի շրջանառության համար: Նրանք տնտեսական եւ սառը են արտադրանքը բավականին արագ, բայց նման շարժական գարեջրի սառնարան զգայուն է ցնցումների եւ թրթռումներին:
Գործողության անօրինականությունները
Խոսելով սառը պահեստային մարտկոցների մասին, հարկ է նշել, որ դրանք տարբեր ծավալի մեջ են, կախված պայուսակի կամ կոնտեյների հզորությունից: Աղի լուծույթի ներսում կոնցենտրացիան կարող է տարբեր լինել նաեւ «սպասարկված» մարտկոցի հետ: Այսպիսով, 300 լիտրանոց մարտկոցը կարող է պահպանել 10 լիտր պարենային եւ խմիչքների ջերմաստիճանը, իսկ մեծ պարկի համար անհրաժեշտ է ավելի մեծ մարտկոցներ գնել: Արտադրողները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ամբողջ սառնարանը: