Փոքրիկ եւ խելոք վարունգների բուրմունքները ունեն մեծ արժեքներ, նրանք հայտնի են իրենց փխրուն կառուցվածքի եւ գերազանց կերակրման հատկանիշներով: Ներքին պահպանման համար շուկայի համար ձեռք բերված որոշակի չափի եւ սորտի բանջարեղենները հարմար են, սակայն նրանք երբեք չեն հավասարվեն իրենց հողամասում աճեցված պտուղների համը:
Վարունգը քաղցրավենիք - սորտեր
Նախ, եկեք տեսնենք, թե ինչ տարբերություն կարտոֆիլի քաղցկեղի այլ սորտերից: «Cornichon» բառը շատ պարզ թարգմանված է եւ նշանակում է «վարունգ»: Այս հանրաճանաչ անունը հորինել է ֆրանսիացիները, արմատը վերածել եւ արագորեն դարձել նորաձեւ այլ երկրներում: Ստանդարտ վարունգների հացահատիկները բաց գետնին կարելի է ձեռք բերել `սովորական թփերով հանելով մինչեւ 9 սմ երկարություն ունեցող երիտասարդ հյութերը: 3 սմ-ից մինչեւ 5 սմ չափսերի փոքրիկ հացահատիկները կոչվում են թթու:
Վավերական բուսական արտադրողները եւ խոհարարական փորձագետները պնդում են, որ ավելի լավ է ձեռք բերել հատուկ մանրացված կաղամբներ վարունգ վարելու համար, որոնք բնութագրվում են բարելավված հատկություններով: Պտուղները ծաղկում են, երբ հասունանում են խոռոչը: Երբ հասած ծղոտները չեն աճում հսկայական չափերի մեջ, դրանք միշտ հանգիստ տեղադրվում են բանկաների մեջ կամ օգտագործվում են աղցաններ մշակելու համար:
Ամենատարածված վարունգները քաղցկեղ են.
- Փարիզում,
- Merry ընկերությունը,
- Ցեց F1,
- Մարինացված F1,
- Moravian cornichon,
- Մանկական,
- Ֆիլիպ Ֆ1,
- Քաղցր խորտիկ,
- Ֆ1 գնդի որդին,
- Սիրված փեսա F1,
- Brownie F1.
Խորհուրդ է տրվում, որ հին սորտերի փոխարեն ձեռք բերվեն վարունգի գարնացների հիբրիդները, որոնք աճում են մինի մրգեր, որոնք հարմար են բերքի ամենահին փուլում: Այս բույսերի տեսակները ծաղկման հիմնականում կանայք են, նույնիսկ կանաչիները: Նրանց մեկօրյա կամ երկօրյա լիգուրետը հասնում է մինչեւ 4 սմ երկարության եւ լավ օգտագործվում է վերամշակման համար: Դա բարակ անճաշակ «մատիտներ» չէ, այլ հյութալի որակյալ վարունգ:
Վարունգ Moravian cornichon
Լվացվող վարունգների լավագույն սորտերի ցանկը կարելի է տարբերել Moravian cornichlor F1- ը, որն ունի գերազանց հատկություններ: Աճող այս հիբրիդային կշիռը կստանաք հավասար առեւտրային պտուղների կայուն արդյունք, առանց դառնության 68-94 գ կշիռ, հիմնական հիվանդությունների նկատմամբ: Բույսերի բերքահավաքը հասնում է 8 կգ / մ 2 , բուսականության միջին ժամկետը `45 օր: Սերմերը սերմնացվում են 1 մ 2-ի համար մինչեւ 5 ծիլերի տնկման խտությամբ:
Փարիզի կաթնաշոռի վարունգը
Դուք չեք կարող բաց թողնել հայտնի վարունգը, Փարիզի cornichon- ը, ֆրանսիական բազմազանության նկարագրությունը կդիմավորեն շատ այգեպաններին, ովքեր ցանկանում են ստանալ ամեն տարի բանջարեղենի կայուն բերք: Greentail- ի ձեւը ֆոսֆոր է, կշռում է 57-78 գ, հասունությունը մոտ 45 օր է: Խոշոր եղջյուր ունեցող խրթխրթան պտուղների վրա կար բնորոշ մութ փխրունություն, երբ նրանք ճաշակի հասնում են, դառնություն չկա:
Վարունգ բուսական յուղեր `տնկում
Գետնի մեջ վարունգի վարունգը տնկում է սերմնաբուծական մեթոդով կամ սածիլներով, այդ հիմքով սերմացուի ցանքս ժամանակն էապես փոխվում է, կախված տվյալ տարածաշրջանի կլիմայական գոտուց: Սառեցման ժամանակ դուք պետք է անմիջապես ծածկեք գետնին ֆիլմի կամ այլ նյութերի հետ: Բաց գետնին վարունգ են ցանում, երբ հասնում է 15 ° գիշերային ջերմաստիճան: Սերմերը կնքվում են 3 սմ խորության վրա, սերմացուը կազմված է 50x30 սմ-ի սխեմայով:
Վարունգը քաղցրավենիք - տնկման ժամանակ
Ռուսաստանի կենտրոնական մասում, այգեգործության համար պոլիկարբոնատային ջերմոցներում առանց ջեռուցման աճը կարող է անվտանգ մայիս ամսվա սկզբին տնկել, ֆիլմի տակ գտնվող մահճակալների վրա `մայիսի 15-ից մինչեւ բաց հողատարածք` մայիսի վերջին տասնամյակում: Հարավային Ռուսաստանի եւ Ուկրաինայում ժամկետները անցնում են ապրիլին եւ մայիսի սկզբին: Սկսնակների համար բանջարեղենը պետք է առաջնորդվի եղանակի եւ ցանքատարածությունների օրացույցով:
Ինչպես տնկել վարունգի գարիկները:
Պատրաստված սերմերը, որոնք կիրառվում են ձուլման եւ վերամշակման հետ կապված խթանման լուծումների մեջ, հարմար են աշխատանքի համար, ներկրվող նյութի ախտահանումը կատարվում է արդյունաբերականորեն մինչեւ կատարումը: Սեփական սերմերը պետք է ուշադիր ստուգվեն, վնասված կամ թեթեւ սերմերը քաշելու համար: Վարունգները պատրաստվում են ըստ կանոնների, որոնք միեւնույն են շատ սորտերի համար, այստեղ հատուկ հնարքներ չկան:
Ինչպես տնկել վարունգի բորբոս:
- Սածիլների տնկման եւ խնամքի համար բրածոները տնկվում են մոտավորապես 10x10 սմ չափերով տարաներով, որոնք պատրաստված են ջրահեռացման անցքերով:
- Անոթները պետք է լցվեն հողի 3/4-ից:
- Բուսական սննդարար նյութը օգտագործվում է թույլ եւ թույլ թույլատրելի եղանակով:
- Օպտիմալ հողի թթվայնությունը վարունգների համար - pH 6.5-7.0:
- Խորհուրդ է տրվում փտած գոմաղբ կամ պարարտանյութ ավելացնել պոմպեր:
- Սերմերը թաղված են 2-3 սմ բարձրության վրա:
- Հացահատիկները ծաղկում են 21-35 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում:
- Օպտիմալ աճի համար ջերմաստիճանը 21-26 ° C է:
- Ծառատունկն տնկելուց առաջ պետք է հավասարակշռված լինի:
- Ննջարանում, թփերի միջեւ հեռավորությունը պահվում է 2.4 մ-ով, իսկ ցրված բույսերի համար հնարավոր է հեռանալ 2.1 մ-ից:
- Վարունգի բշտիկի լավագույն բերքը տալիս է գագաթին:
Ինչպես աճեցնել վարունգը:
Հատուկ մեթոդների բաց գետնին աճող բշտիկները չեն պահանջում: Հիմնական բանը, այս դեպքում, ժամանակին ջուր է տալիս, հողը կտրում, հողը թուլանում, բույսեր պարարտացնելու եւ մրգերի ամենօրյա բերքահավաք: Ցանկալի է, որ լեռնաշղթաները տեղադրվեն ջերմ եւ լուսավոր վայրում, բայց երկրի չափազանց չորացումը հանգեցնում է բերքի կորստի: Տաք կլիման, ամորհացիները հաճախ այգեպանները օգտագործում են եգիպտացորենի տնկարկների հեգնանք, ձեւավորելով թփերի համար ստվեր, խնայելով դրանք ջերմության մեջ:
Հացահատիկները `ջրելու
Բույսերի առաջին փուլի մեջ թփերը սպառում են պակաս հետագծային տարրեր եւ պահանջում են մի քիչ խոնավություն: Այս ժամանակահատվածում ոռոգումը արտադրվում է 3-5 օր ընդմիջումներով, կենտրոնանալով եղանակային պայմանների վրա: Խոնավության համար բույսերի անհրաժեշտությունը մեծանում է պտղաբերման սկիզբով: Ջերմաստիճանում ամենօրյա ջրահեռացումը կատարվում է թփերի բնականոն աճը ապահովելու համար: Վարունգի գերերի համար հողի հատկությունները կարեւոր դեր են խաղում: Լույսի հողի վրա, բարձր ջերմաստիճանով, հաճախ անհրաժեշտ է օրական երկու անգամ բանջարեղեն ջուր տալ, հակառակ դեպքում դրանց զիջումները կտրուկ անկում են ապրում:
Gherkins- լրացուցիչ սոուս
Բաղադրիչների վարունգների մշակումը կատարվում է օրգանական կամ հանքային պարարտանյութերի օգնությամբ: Օգտակար նյութերի ներդրման համար շատ ծրագրեր կան, այնպես որ հեշտությամբ կարող եք գտնել հարմար ժամանակացույց, կենտրոնանալով իրենց միջոցներով: Լավ հողով, վարունգը ունի 4 բարձրորակ նրբահամ:
- 1 կերակրատեսակ արածեցվում է տնկումից 2 շաբաթ հետո: Այն արտադրվում է խառնուրդով 1: 6 հարաբերությամբ կամ 1: 5 խոտած խոտի ներարկումով: Օրգանիզմը կարելի է փոխարինել 1 ճաշի գդալ քաղցկեղի լուծույթով եւ 60 գ սուպերֆֆթֆատով ջրի շերտով:
- Մինչեւ ծաղկեփունջը կատարվում է 2 վերեւ հագնվելու: Սննդամթերքը ներկայացվում է խոզի խոտի (1: 5) ներարկման ձեւով, հանքային նյութերը փոխարինվում են մոխրի ջրային լուծույթով (10 լիտր մեկ բաժակ): Լավ օգնություն է բերում բորային թթու (1 թեյի / 1 լիտր ջուր) կամ սուպերֆֆֆթֆատի (35 գ / 10 լիտր) սնուցող սնուցումը:
- 3 գագաթնակետը կատարվում է վարունգի զանգվածային հասունացման ժամանակ: Օգտագործված օրգանական խոտի (1: 5) կամ քերանյութի լուծույթի (50 գ / 10 լիտր) երկօրյա ներարկում: Ուրիան հարմար է թփերի շերտի կերակրման համար, այս դեպքում այն սերմանվում է 12 գ ջրի մեկ շերտի համամասնությամբ:
- 4 պարարտանյութը կատարվում է 2 շաբաթ անց, այն օգնում է աղքատացած հողերին բարձրացնել քաղցկեղի պտղատու ծառերը: Օգտագործվում է խոտաբույսերի ներարկման ընտրության համար (1: 5), մոխիրի լուծույթը (10 լիտր մեկ բաժակ) կամ կարագի (15 գ / 10 լիտր) դեղին դիմադրություն: Ash- ը լիովին անվտանգ միջոց է, որը խորհուրդ է տրվում կատարել 10 օրվա ընթացքում ամբողջ բերքի ժամանակը:
photo6
Աճող ծառերը `հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Հարցին, թե ինչպես վարունգային ծառերի աճեցնելը, չպետք է անտեսեն վտանգավոր վարակների եւ միջատների դեմ պայքարը, վնասված բույսերը տալիս են չափազանց փոքր բերք կամ արագ մահանում: Հիվանդություններից պետք է հատկացվի պերոնոսիպոզ, որի հրդեհները միշտ հուլիսին տեղի են ունենում հորդառատ անձրեւներից հետո: Բջիջների դեմ օգնում է ծաղիկներն «Չեմպիոն» կամ «Aliett» թփերի միջոցով:
Բակտերիոզը առաջացնում է տերեւների շեղբերների անցքեր, թփերի գույնի փոփոխություններ, կանաչ զանգվածի մահ: Դրանից ազատվում են պղնձե պարունակող նյութերի կամ «Չեմպիոն», «Kuproksat», «Կուրզատ» ֆունգիցիդների հետ բուժում: Թրթուրների համար ամենից շատ վնասակար վարունգային ծղոտները ծաղկում են, թփփսերը, միֆերը եւ առվույտը: Նրանք վնասում են կադրերը, երիտասարդ կադրերը, բխում, հյութը հյութում: Կատարելու համար կիրառեք «Ակտելլիկ» , «Decis» կամ «Talstar» տեսակի արդյունավետ միջատասպաններ: