Ինչ ենք կապում Ամանորի տոներին: Դե, իհարկե, ծառի եւ նվերների հետ: Ամանորյա նվերը մեծ գաղափար է շոկոլադի պատրաստված ձեռագործ տոնածառ: Մեր վարպետության դասում մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է ձեր սեփական ձեռքերով մի քաղցրավենիք դարձնել: Կոնների համար պետք է `
- պոլիստիրոլի փրփուր;
- գորշ գույնի ծալքավոր թուղթ;
- Քենդի;
- ատամնաբույժներ;
- սոսինձ:
Սկսենք ստեղծել կոնֆետ կոն
- Կոնյակի հիմքը կտոր կտոր կլինի փրփուր պլաստիկից ձվի ձեւով: Կոնների չափը կախված է շոկոլադների քանակից եւ քանակից, բայց միջինում կոնցենը բավականին մեծ է `20-25 սմ: Մենք փրփուրի ձվերը փաթաթում ենք շագանակագույն ծալքավոր թղթի հետ:
- Կշեռքները պատրաստվում են ծալքավոր թղթից: Որպեսզի հնարավորինս բնական տեսք ունենանք, մենք նրանց երկու գույնի թուղթ են վերցնում: Թուղթը ավելի լավ է օգտագործել խիտ, որը լավ պահելու է ձեւը: Բայց եթե ձեռքի մոտ հաստ թուղթ չկա, ապա կարող եք օգտագործել ցանկացած:
- Յուրաքանչյուր փաթաթայի համար կտրում ենք 20 * 50 մմ յուրաքանչյուր գույնի մեկ պատի: Մենք կցուցաբերենք կշեռքի բազմաշերտ մանրամասները սոսինձով, տվեք այն տերեւի կամ կշեռքի ձեւը, կեռացրեք եւ կպցրեք այն ատամի մածուկին:
- Մի փոքրիկ կոնֆետ միացրեք ատամի մածուկին սոսինձ ժապավենի կամ մետաղալարով:
- Մենք սկսում ենք կշռել կշեռքը: Աշխատանքը սկսվում է կոն բետոնի վերին մասից: Ուղղահայացում մենք օգտագործում ենք առանց քաղցրավենիքի ծավալներ, այնպես որ «վարդը» դուրս է գալիս:
- Այնուհետեւ սկսում ենք կպչել տարաների շարքերին քաղցրավենիքով: Արդյոք դա արգելափակումի կարգում: Յուրաքանչյուր տողում մենք օգտագործում ենք վեց փաթիլներ:
- Մեր հյուսվածքի բազան կատարվում է սոսինձով կշեռքներ ամրացնելով: Ոչ մի ատամիջուկներ, հիմք չունեն քաղցրավենիք:
- Priporoshim կշեռքներ, փչովի պլաստիկ չիպսերից պատրաստված ձյան շերտով:
Բացի այդ հրաշալի խայծից, կարող են կատարել եւ քաղցրավենիքի հերկենտրոն :