Գիտնականների եւ գենետիկայի հետազոտությունների ինստիտուտում, Michurin- ն, շատ ծիլերի սորտեր են ձեւավորվել: Նրանցից մեկը «Ժուկովսկայա» կեռասի բազմազանությունն է: Այն ծանոթ է Ռուսաստանի կենտրոնական գոտու բնակիչների, Կենտրոնական Չերնոզեմի, Կենտրոնական, Միջին եւ Վերին Վոլգայի շրջանների բնակիչներին: Այս բազմազանությունը բավականաչափ երկար էր, դեռեւս 1947 թվականին, եւ դեռ հայտնի է, շնորհիվ գերազանց ճաշակի հատկանիշների: Սորտի հեղինակը Ս.Վ. Ժուկովն ու Է.Ն. Խարիտոնովը:
«Ժուկովսկայա» բալերի նկարագրությունը
Նման շատ ծառեր, որոնք ծնվել են անցյալ դարի սկզբում եւ կեսերին, «Ժուկովսկայա» բալոնն ունի բավականին ցրված պսոն, թեեւ ոչ շատ խիտ: Ծառը ուժեղ է եւ հասնում է 3-4 մետր բարձրության: Այս կեռի կադրերը ունեն կանաչ-կարմիր գույն, փոքրիկ ներկված դեղնավուն գույնով:
Ժուկովսկու սորտի թերթիկ տերեւները ներխուժում են ներս, շատ յուրօրինակ բացվածքով փորագրված եզրեր: Petioles- ն երկար են, ոչ թե շատ հաստ եւ ոչ ծղոտ: Բալիի ամենաարժեքավոր բանը նրա պտուղն է: «Ժուկովսկայա» -ում նրանք ընդամենը մի տոն են `մեկ հատապտուղի նվազագույն քաշը 4 գրամ է, իսկ առավելագույնը` 7 գրամ: Սա շատ լավ ցուցանիշ է քարի մրգերի համար, եւ նման կեռաս կարելի է համեմատել մեծ քաղցր բալի պտուղի հետ:
Բուսական «Ժուկովսկայա» բալի կարեւոր բուրմունք եւ սննդային հատկություններ: Հինգ միավորանոց գնահատման համակարգում նա ստացել է ամենաբարձր գնահատական `շնորհիվ իր գերազանց քաղցր եւ թթու համով եւ մուգ բրգդունի պղպեղի, որից ստացվում է հարուստ փայլի հյութ: Նման բալից դուք ստանում եք հաճելի ջեմ եւ գեղեցիկ կոմպոզիտներ ձմռանը, եւ եթե սառեցնեք այն, ապա ամառային նվերները կարելի է վայելել ձմռանը:
Շոկալ «Ժուկովսկայա» մայիս ամսվա կեսերին եւ հուլիսին կարող եք հավաքել առատ բերք, որը ամուր բռնկում է փափկեցությանը եւ չի ընկնում ընկնելու: Այս տեսակի բալի պտուղը սկսվում է չորրորդ տարում
Նման ծառի կյանքը 20 տարի է, որից հետո այն դադարում է լավ պտուղներ կրել եւ անհետանում: Պտղի գագաթը ընկնում է բալի կղզիների 15-րդ տարում: Այս տարիքի ծառից 12-ից 30 կգ պտուղ է բերվում:
Չի պահանջվում «Ջուկովսկայայի» բալոնների համար, քանի որ այս տեսակն ինքնին փոշոտ է: Ծառը դիմացկուն է նման քարի խնդիրներին, ինչպես կոկկոմիկոզը եւ ռինգը, ի տարբերություն համտեսված Վլադիմիրովի եւ Լյուբսկայայի, որոնք նմանատիպ համտեսային հատկություններ ունեն: Այս ուշագրավ բազմազանության թերությունները ներառում են պտղի մեծ ոսկոր եւ երիկամների ձմեռային ձգտումը, որոնցից շատերը կարող են սառեցնել ցրտաշունչ գարնանը: