Մասնագիտական ​​դանակ սրունքները

Ձեռք բերեք լավ դանակներ, դուք պետք է անմիջապես մտածեք դրանց որակի բարձրացման մասին, ինչը նույնիսկ անհրաժեշտ մասնագիտական ​​շեղբերին: Մասնագիտական ​​դանակ սրունքները կարող են շտկել շղթաների կտրուկությունը հնարավորինս արագ եւ արդյունավետ կերպով:

Մասնագիտական ​​դանակի սլացուցիչների դասակարգում

Բոլոր սղոցները կարելի է բաժանել երկու մեծ կատեգորիաներ `էլեկտրական եւ մեխանիկական: Յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները, որոնք դուք պետք է գաղափար ունենաք, գնում եք գնում:

Էլեկտրական պրոֆեսիոնալ դանակով սուրը շատ արդյունավետ է, հետեւաբար հաճախ օգտագործվում է սննդի հաստատություններում `սրճարաններում, ռեստորանում եւ այլն: Դանակների կտրելը նրանց օգնությամբ արագ եւ առանց հատուկ ֆիզիկական ջանքերի:

Կան էլեկտրական դանակ սրբիչներ `միակ եւ կրկնակի միակողմանի անկանխատեսելիությամբ, որը նախատեսված է ասիական եւ եվրոպական դանակների հետ աշխատելու համար: Բացի այդ, որոշ մոդելներ իրականացնում են սփռում 2 կամ 3 փուլերում:

Լավագույն էլեկտրական սղոցներն այնպիսի բրենդային մոդելներ են, ինչպիսիք են «Աշխատանքային Sharp Դանակ» եւ «Tool Sharpener WSKTS-I» եւ «Աշխատանքային Sharp Դանակ» եւ «Tool Sharpener WSKTS-KO-I», ինչպես նաեւ պրոֆեսիոնալ ամերիկյան դանակի սուրճի խոհարարի ընտրություն:

Ինչ վերաբերում է մեխանիկական պրոֆեսիոնալ սինթետիկներին, նրանք ավելի դանդաղ են աշխատում եւ խորհուրդ են տալիս օգտվողներին, առանց այդպիսի գործիքների հետ աշխատելու մեծ փորձի: Նման սղոցների մեծ գումարն ինքնավարությունն ու շարժունությունն է: Նրանք հեշտությամբ կարող են նրանց հետ վերցնել բնությանը, կոտեջներին եւ այլ վայրեր:

Բացի այդ, քանի որ Արեւելյան երկրներից շատ պրոֆեսիոնալ դանակներ չեն համապատասխանում էլեկտրական պտուտակները, դուք, անշուշտ, պետք է պրոֆեսիոնալ կախաղան ճապոնական դանակների համար : Դա այն է, որ շեղբերները պատրաստված են շատ ուժեղ պողպատից եւ պահանջում են անկանխատեսելի անկյան տակ: Էլեկտրական սղոցիչի օգտագործումը հաճախ բերում է բերքի բերանի խափանում:

Որպես կանոն, մեխանիկական դանակի սրիչներ են հագեցած հարմար պահեստավորման եւ տրանսպորտային գործի հետ: Այս կատեգորիայի լավագույն պրոֆեսիոնալ դանակ սրունքները Edge Pro Apex 4, Chef- ի ընտրություն, Lansky Deluxe դանակի կտրման համակարգ LNLKCLX եւ Aligner ™ ProKit DMT A-PROKIT- ն են:

Դանակների սրման եւ սողնակների բեռնաթափման կանոնները

Եթե ​​մեխանիկական (մեխանիկական) սահունքը ավելի ու ավելի պարզ է, ապա էլեկտրական սղոցիչով աշխատելը ձեզ անհրաժեշտ է որոշակի գիտելիքներ եւ հմտություններ: Եթե ​​որոշ հիմնական կանոններ եւ առաջարկություններ են կատարվում, ապա բավական դյուրին կլինի դանակների կտրելուն:

Նախեւառաջ, հղկված դանակը պետք է կիրառվի հնարավորինս ճշգրիտ, առանց խեղաթյուրման: Եթե ​​սարքավորումները չոր տիպի են, ապա անհրաժեշտ է պարբերաբար խոնավացնել քարի քարը `կանխելու քարի գոլորշիացումը, ինչը կարող է հանգեցնել մեքենայի կոտրմանը:

Աշխատանքի ընթացքում նպատակահարմար է խուսափել խոշոր հեղափոխություններից խուսափելու համար, չցանկանալով արագացնել սահեցրեք եւ հետեւել դրա իրականացման ճշգրտությանը: Չափազանց կարեւոր է, որպեսզի կարողանանք ճշգրտորեն ճշգրտել ճշգրիտ անկյունը անկանխատեսելի եւ դադարեցնել բլջի մանրեցումը ժամանակի ընթացքում (անմիջապես համադրություն առաջացնելուց հետո): Ավարտեք աշխատանքը հղկող անիվի վրա կամ ձեռքով:

Մի մոռացեք սայրակների օգտագործման տարրական կանոնները: Օգտագործեք դրանք միայն իրենց նպատակային նպատակների եւ համաձայն գործող հրահանգների սահմանված պահանջների: Մի թողեք եւ հարվածեք սուրհանդակին, ծանրաբեռնեք այն եւ թույլ տաք լվացման աշխատանքների մակերեւույթը:

Պաշտպանեք սարքը խոնավությունից եւ սրբեցրեք այն ջրով եւ այլ հեղուկներով: Նախքան սարքը միացնելը, համոզվեք, որ այն անջատված է: Թույլ մի տվեք երեխաներին եւ նրանց հետ աշխատող հմտություններ չունեցող մարդկանց: Մի թողեք սարքը անթույլատրելի կերպով եւ չի գերազանցի իր գործունեության առավելագույն թույլատրելի տեւողությունը: