Շատ ընտանիքների դիետայում կարտոֆիլը պատվավոր տեղ է զբաղեցնում: Այն օգտագործվում է առաջին, երկրորդ դասընթացների եւ նույնիսկ աղանդերի պատրաստման համար: Գարնան գյուղացիները սկսում են մտածել այն մասին, թե ինչ կարտոֆիլ են տնկել իրենց կայքում: Կան բազմաթիվ կարտոֆիլի սորտերի, բայց այս հոդվածում մենք կպատմենք ամենատարածվածներից մեկը `« Թուլեվսկու »: Այս սիբիրյան միջին հասունացվող բազմազանությունը Կեմերովի բուծողների աշխատանքի արդյունքն է: Բայց դա չի նշանակում, որ «Տուլեեւսկին» մի տեսակ կարտոֆիլ է, որը նախատեսված է բացառապես Սիբիրում տնկելու համար: Այն լավանում է միջին եւ հարավային շերտի մեջ:
Բաղնիքի մշակույթի նկարագրությունը
Վերջին տասնամյակների ընթացքում «Թուլեվսկու» կարտոֆիլի բազմազանությունը շատ տարածված էր բեռնատար ֆերմերների հետ: Եվ սա չափազանցություն չէ: Այս դասի կարտոֆիլները նախատեսված են սննդի սպառման համար (սեղանի դասարան): Մոտեցման ժամկետը միջնաժամկետ է: Սեր, Tuleyev ի կարտոֆիլի հետ կապված է իր չափազանց բարձր եկամտաբերությամբ: Եթե նայեք նրան պատշաճ կերպով, ապա հարյուր այգուց կարող եք կես տոննա կարտոֆիլ հավաքել: «Թուլեվսկու» կարտոֆիլի բազմազանության նկարագրությունը թերի կլինի, եթե չնկատեն խավարը, ուշացած բորբոքումը , ալերգիան եւ շատ այլ հիվանդություններ: Թրթուրներ եւ վնասակար մակաբույծները նշանակալի վնաս չեն հասցնում բերքահավաքին: Կարտոֆիլները դիմացկուն են հոտին:
Կարեւորը այն է, որ այս կարտոֆիլը լավ պահված է : Փչացած tubers եւ երբ բերքահավաք, եւ երկարատեւ պահեստավորման նկուղում կամ նկուղում գրեթե բացակայում են: Կարտոֆիլներն իրենք ունեն բավականին մեծ չափեր: Այսպիսով, մեկ կաթիլը կարող է հասնել կես կիլոգրամի քաշի: Երբեմն կարտոֆիլը աճում է մինչեւ 600 գրամ:
Համտեսի հետ կապված `հինգ միավոր ծավալով կարտոֆիլի տուբերկուլյոզը« Թուլեեւսկի »գնահատեց ռուս փորձագետների կողմից` 3,59 կետով: Սա սեղանի դասարանի համար շատ բարձր ցուցանիշ է: Նման կարտոֆիլը կարող է օգտագործվել կերակուր պատրաստելու, տապակելու, փխրեցնելու համար: Այն չի քանդվում, բայց դառնում է փափուկ: Խյուսը շատ բուրավետ է, թեթեւակի քաղցր:
«Tuleyevsky» կարտոֆիլի բազմազանության համառոտ նկարագրության մեջ հարկ է նշել, որ այս մշակույթի թփերը ունեն կոմպակտ չափ եւ միջին բարձրություն: Ծաղկաբույլը ներկված է `սպիտակ, կարմիր կարտոֆիլը, սովորական օվալաձեւ ձեւով, ունեն դեղնավուն մարմին եւ դեղնավուն բեժ բարակ կեղեւ:
Հողատարման կանոններ
Եթե որոշեք ստուգել այս դասարանը ձեր կայքում, սերմացու կարտոֆիլ "Tuleevsky" կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված խանութներում: Եվ դա պետք է արվի նախատեսված վայրէջքից մեկ ամիս առաջ: Փաստն այն է, որ սերմացուի նյութը պետք է պատշաճ կերպով տաքացվի եւ պառկի: Սերմային կարտոֆիլները տարածվում են տաք սենյակում, ոչ ավելի, քան 15-20 սանտիմետր շերտով, խուսափելով ուղղակի արեւի լույսից: Հացահատիկի այս պարզ ընդունելության արդյունքում խթանում է եգիպտացորենի տավարի արտադրությունը: Այս ֆերմենտը պաշտպանում է կարտոֆիլը ցուրտ եղանակի եւ նույնիսկ փոքր ցրտերի հիվանդություններից:
Բույսերի «Tuleyevsky» կարտոֆիլը ճակնդեղի մեջ, կտրելով երեք օր առաջ խորովածը տնկելու համար: Դարպասների միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 70 սանտիմետր, իսկ խորությունը `ոչ ավելի, քան 15 սանտիմետր: Պալարի յուրաքանչյուր լոբի պետք է վարվի փայտի մոխիրով, եւ ցանկալի է խոտը թափել անցքերի ներքեւում: Շնորհիվ այս աղբի tubers չեն վախենում սառեցման. Եթե ջերմաստիճանը նվազել է մինչեւ -3, ապա խորհուրդ է տրվում լուսաբանել այգին ծղոտով կամ ֆիլմով:
Այս բազմազանության աճող կարտոֆիլը գրեթե նույնն է, ինչ աճում է այլ սորտերի, բայց կան որոշ նրբերանգներ: Այսպիսով, մշակույթը ջրելու եւ քիմիական նյութեր պարունակող բեղմնավորումը չպետք է լինի, բայց այն պետք է երեք անգամ թարմացվի (ծագման ժամանակ, ծաղկահարդարման ժամանակից հետո, չորացած հալվածից հետո):