Հյութալի, շաքարային քաղցր կամ պարզ ցողունով, եղունգները պարունակում են շատ վիտամիններ եւ սնուցիչներ , որոնք ստացել են «հյուսիսային խաղող» պատվավոր կոչում: Մրգերի գույնը կարող է տարբեր լինել վառ կանաչից մինչեւ մուգ կարմիր, գրեթե սեւ: Կարմիր ծովախեցգետնի սորտերի պայծառ ներկայացուցչի մասին, այսօր մենք կխոսի:
Գոգնոց կարմիր «Հեյնեմակե կարմիր»
«Haimnomey Red» սորտի բրածոները 2001 թ. Գրեթե անմիջապես, նա լայն ճանաչում է ձեռք բերել `շնորհիվ խնամքի պարզության եւ տարեցտարի բերելու ամենաառաջատար պտուղները: Բացի այդ, այս սորտի բրինձե հացահատիկները գրեթե չեն ազդում փոշու բորբոսությունից եւ շատ արագ են աճում:
Գոմաղբի «Haimnomey Red» թփն ունի տարածման ձեւ եւ միջին բարձրություն: Միջին հաշվով, այս սիսեռի մեծահասակ թուփը ունի նման չափսեր `2 մետր հաստությամբ եւ ավելի քան 1,5 մետր բարձրությամբ: Երկար ճյուղերը խիտ ծածկված են միջին կլոր մրգերով, որոնք սկզբում ունեն վառ կանաչ գույն: Ինչպես հասունացել եք, հատապտուղների գույնը փոխվում է մուգ կարմիր: «Այիմնյոմիրի կարմիր» բաճկոններից մեկից կարող եք հավաքել մինչեւ 25 կգ հատապտուղներ: Նրա հոտի ծովախեցգետին «Heinomecke Red» հասնում է հուլիսի կեսերին: Հատապտուղները շատ հաճելի են համտեսել `հյութալի, քաղցր, բարակ մաշկով եւ թեթեւ աննկատ թթվասերով: Նրանք կարող են թե թարմ են սպառում, եւ օգտագործվում են մի շարք տնական պատրաստուկների համար. Կոմպոտներ, ժելե եւ ջեմ:
Կարմիր ծովախեցգետնի հանրահայտ սորտերը
Բացի «Haimnomey Red» բազմազանությունից, այդպիսի կարմիր սիսեռ սորտերի հայտնի են այգեպանների շրջանում.
- «Բալետ»;
- «Կոլոբոկ» ;
- «Կոլեկտիվ ֆերմա»;
- «Կրասնոսլավյաններ»;
- «Զղջում»;
- «Էագլետ»;
- «Վարդագույն»;
- «Բարեւ»:
- «Հյուսիսային կապիտան»;
- «Լեֆորի սերմը»;
- «Հոբելյանական»: